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Zestitude du Goût & des Saveurs
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4 juillet 2013

La soupe en toute saison!

La soupe en toute saison!
La soupe: une anthologie russe! Qu'il fasse - 30° ou 40°, la soupe ne perd pas en popularité la bas! Il est bien connu qu'un breuvage froid réchauffe, mais également désaltère lorsqu'il fait chaud, alors pourquoi s'en priver! Le Bortsch Temps de préparation:...
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2 juillet 2013

L'Art culinaire russe - Inventaire des aliments -

L'Art culinaire russe - Inventaire des aliments -
Bortsch, poisson séché, grechka, morse ( non pas le gros rempant a défense de la banquise!), pirojki... et tant d'autres que je ne sais par où commencer! Un petit inventaire des matières premières en cuisine est indispensable! Les recettes suivront ne...
30 juin 2013

Добро пожаловать в Россию!

Добро пожаловать в Россию!
Bienvenue en Russie! Quelle magnifique suprise que fut mon voyage dans ce pays! Bien loin de tout ce que l'on peut penser, la Russie vous enchante par son patrimoine culturel infini, la chaleur de son peuple, et naturellement ( car c'est le topic principal...
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